Featured post

ברוכים הבאים לבלוג שלי!

שמי אסף רונן. לאחר שלוש שנים של לימודי צילום, התחלתי קריירה עצמאית, ומזה 12 שנים אני עוסק בצילום מסחרי. אני מצלם מוצרים, צילומי תדמית, צילומי סטודיו ואדריכלות, אבל אהבתי הגדולה היא לצילום מזון – אני מצלם ליצרני מזון, כתבות אוכל, למסעדות ולספרים.

 

צילום: נועם יוסף

עוד כילד תיעדתי להנאתי במצלמת פוקט פשוטה אירועים משפחתיים וטיולים בטבע. בטיול של אחרי הצבא קניתי מצלמת פילם של Pentax, וכשהתחלתי להסתובב איתה ולצלם, הבנתי שזה מה שאני רוצה לעשות בחיים. התובנה הזאת כנראה לא הייתה מקרית: כתינוק נפצעתי ואיבדתי את הראיה בעין שמאל. הבחירה במקצוע שמתבסס על ראיה נראתה לי אז טבעית, ולא הקדשתי מחשבה מיוחדת למשמעות הסמלית הטמונה בה. במבט לאחור אני חושב, שייתכן כי הבחירה במקצוע הצילום, נעשתה כדי לבטא את דרך ההתבוננות השונה שלי על העולם.

בבלוג תוכלו למצוא סיפורים על ימי צילום מעניינים, הסברים על טכניקות צילום וכמובן הרבה תמונות וסרטונים.

תגובות יתקבלו בברכה!

צילום גלידה

אני חולה על גלידת שוקולד. וזה לא ממש משנה לי אם זה פררה רושה או נוטלה..

אבל יותר מלאכול גלידה, אני אוהב לצלם אותה.

גלידה

גלידה מקופלת וסוכריות

סביר להניח ששמעתם על שימוש בחומרים שונים ומשונים בצילום גלידה כמו פירה עם צבעי מאכל או פלסטלינה. לא אצלי.

אני מאמין בצילום של הדבר האמיתי בכדי להעביר את המוצר בצורה האותנטית והמדויקת ביותר.

כשהאוכל הוא אמיתי, איכותי וסופר טרי הוא נראה במיטבו (בייחוד דרך עדשת המצלמה).

אבל כאשר ״הדבר האמיתי״ נמס ונוזל תוך כדי הצילום, זה הופך את העניין למאתגר.

אתגר כזה הזדמן לי בצילומים עבור רשת גלידריות חדשה בשם ג׳לאטו בר.

העבודה נעשתה בימי החורף וללא חימום כדי שהגלידה לא תימס,

ועדיין עבודה כזאת היא מרוץ אחרי הזמן,

וכל התמהמהות או חוסר דיוק של רגע, גוררים הכנה מחודשת של המנה.

הגלידות משתלבות במיתוג החברה

לטובת הצילומים חברה אלי נעמה רן הסטייליסטית שהפליאה בעיצוב מרשים של מנות הגלידה.

יצאתי מיום צילום ארוך ומאתגר, עם תוצאות מעולות ובטן שמחה J

להתראות בפוסט הבא!

אסף.

צילום Time Lapse

את סרטון הפטריות הגדלות ראו (כמעט) כולם בגרסה הרשמית שלו, בעמוד הפייסבוק של חוות השמפיניון.

כאן אני מציג את ״גרסת העורכת״. מי שראה אותה אומר, שזאת הגרסה המטלטלת.

מהו time lapse, ואיך יצרתי את הסרטון שלפניכם:

צילום מאקרו של פטריות פורטבלה

צילום מאקרו של פטריות פורטבלה

time lapse זאת טכניקת צילום שנראית כמו צילום וידאו, אך בניגוד לוידאו, זהו חיבור של תמונות סטילס שנותן תחושה של צילום וידאו רציף.

הכל התחיל ביומיים רצופים של צילום בחוות השמפיניון לטובת תמונות ללוח שנה. ביום הראשון, הביאו לחלל שבו צילמנו גוש אדמה ועליו פטריות שמפיניון. כשהגענו בבוקר שלמחרת, הופתענו לגלות שהפטריות הכפילו את גודלן!! וזה מה שנתן לי את הרעיון לסרטון ה timelapse.

לאחר בדיקת היתכנות יצאנו לפיילוט, ומשם לפרוייקט עצמו.

הצילומים נעשו בתיאום מושלם עם אנשי החווה, שנרתמו לעניין. את המצלמה מיקמתי בעזרת קליפס מיוחד, למיטה בחדר הגידול. למצלמה הרכבתי עדשת מקרו ושלט מיוחד שאיתו ניתן לתכנת את זמני הצילום. את אזור הצילום תחמתי בסרט סימון, כדי שעובדי החווה יידעו להזהר מהמצלמה, ומהפטריות שנמצאות בפריים. דאגתי שהחשמלאי יקבע את התאורה שתשאר דלוקה 24/7, ובמידת הצורך, התקנתי רפלקטורים להשלמת התאורה.

תכנתתי את המצלמה לצלם תמונה אחת כל 20 דקות, 24/7.

תכנון הפריים היה מורכב, כיוון שקשה לדעת לאיזה גודל יגיעו הפטריות שעליהן התמקדתי, ולא פעם נאלצתי להעביר את המצלמה למיקום חדש.

זהו צילום מאקרו, ונקודת הפוקוס משתנה ככל שהפטריה גדלה, לכן פעם ביום הגעתי לחווה על מנת לתקן את הפוקוס ומדיי כמה ימים להחליף סוללה.

תהליך צילום כל פטריה ארך בין 3-8 ימים, בהתאם לסוג הפטריה.

הכנה לצילום קטיף של פטריות שמפיניון

הכנה לצילום קטיף של פטריות שמפיניון

את צילומי הזריחה והשקיעה על החווה ביצעתי לפני אור ראשון, ואחרי אור אחרון, כשאני עומד בתוך סל של טרקטור טלסקופי בגובה מעל החווה. אני זוכר טוב מאוד את התחושה הלא נעימה של לעמוד באויר במרחק של מטרים ספורים מהגבול, כמו ברווז במטווח.

עריכת הסרטון בוצעה ע״י שותפתי לחברת Visual Taste מלי רינת. בתחילה נבחר קטע סאונד מאוד דרמטי שהפך את הסרטון למהיר וקשה לעיכול, ולאחר לבטים הוחלט להחליף את הסאונד, כדי שיתאים יותר לייעודו – תצוגה בתערוכה.

**מומלץ לצפות במסך מלא עם רמקולים**

רוצים סרטון Time Lapse לעסק שלכם?

התקשרו אלי: 054-5752362

להתראות בפוסט הבא,

אסף.

צילומים לפסח

 

לקראת הפסח יש תכונה מוגברת של צילומים לקראת חגיגת הקניות לחג.

הפעם אני רוצה לשתף אתכם במספר מוצרים שאהבתי במיוחד אותם צילמתי עבור לקוחות לקראת החג.

יקב כישור הוא יקב מיוחד במינו, בשל העובדה שחלק מצוות היקב הינו אנשים עם צרכים מיוחדים. בצוות עובדים אנשים מדהימים שעושים יין טעים במיוחד..

בחרתי להציג 2 יינות שאהבתי במיוחד. אני לא מבין גדול ביין, אבל כשטעים לי אני שמח לפרגן:

הרוזה שמעבר לכך שהוא מצטלם יפה.. הוא יין כיפי ליום חמים, וחברו הGSM הוא בלנד מוצלח של סירה, גרנאש ומורבדר.

מוצר נוסף שצילמתי לאחרונה, הוא סידרת ממרחים חדשה שנקראת עללחם של חברת זאביק. במסגרת הפרויקט, צולמו מעל ל-30 סוגים שונים של ממרחים, פעם בצילום מוצר, ופעם נוספת בצילום תדמיתי על שולחן אור.

 

הפייבוריטים שלי: לימון כבוש, עגבניות מיובשות ופסטו.

עוד לקראת החג צילמתי את תמונת השער לגליון פסח של מגזין חיים בעמק. זהו ירחון שמופץ בעמקי הצפון ובגליל התחתון.

אני מלווה את הירחון מתחילת דרכו, והחודש הוא חוגג 6 שנים להווסדו.

מזל טוב!

לאוהבי הבשר, אני רוצה להמליץ על סדנאות עישון הבשר של גיל יעקובי מהר חלוץ. גיל מעביר סדנה שמשולבת בארוחה אין סופית של בשרים שהוכנו במעשנת אמריקאית חשמלית, והבשר יוצא טעים מאין כמוהו..!

 

פסח שמח וטעים!

אסף.