15 Apr 2011 צילומים לחג הפסח
לאחרונה נערכה תערוכת “מבשלים” בה הציגו חברות המובילות מתחום הקולינריה וציוד למטבח. בין המציגים הופיעו גם שני לקוחות שלי: חוות השמפיניון, עליהם כתבתי בפוסט קודם, וגורו יזמות אותם תפגשו בהמשך הפוסט הנוכחי. הביתנים עוצבו בשילוב התמונות פרי מצלמתי.
הביתן של גורו יזמות
הביתן של חוות השמפיניון
כתבות YNET
כבר תקופה ארוכה אני מצלם כתבות אוכל ל-YNET עם כותבים שונים. בימים אלו אני מתחיל פרוייקט חדש ומיוחד, אליו חברו אורי מאיר צ’יזיק, מומחה לתזונה, נעמה רן, מתכונאית וסטייליסטית, ואנוכי, ובמסגרתו אנו מתעדים בטור שבועי “שנה מקומית”. הטור ילווה את אורי לאורך שנה שלמה, שבה הוא יאכל אך ורק אוכל מקומי שיוצר וגודל בישראל. לפניכם שלוש הכתבות הראשונות שפורסמו:
להתראות קינואה: דברים שאוכלים מכאן
כתבות נוספות שפורסמו ב-YNET:
לזכות בפְּרָסה: קציצות כרשה בשתי גרסאות
קופץ ראש: לברק על מצע קוסקוס וירקות
זוכר אותה קונה שם סולת: עוגת פִּשְפְּשְתין
עוגת יין וקוקוס: תענוג ב-3 שכבות
לקטנים כגדולים: מאפה פסטה וגבינות
זהב ירוק: מה מכינים עם מנגולד?
צילומים לחג הפסח
הפעם אני רוצה להגיש לכם פוסט חגיגי לחג הפסח. פסח הוא הזדמנות נפלאה לחדש, לרענן ולפרסם.
מתכונים עם אגוזים:
לפני כחודש פנתה אלי עורכת מדור האוכל של מגזין “לאישה”, במטרה לשלב אותי במערך צלמי האוכל במדור. אני שמח להציג את הכתבה הראשונה שהתפרסמה, המוקדשת למתכוני אגוזים לחג הפסח. הכתבה נכתבה על ידי נעמה רן שגם עשתה את הסטיילינג, ועוד תשמעו עליה בהמשך הפוסט.
סלט סלק וגזר עם אגוזי לוז, כוסברה ונענע. סגנון: נעמה רן
פטריות פורטבלה במלית בשר ואגוזי קשיו. סגנון: נעמה רן
סלמון בציפוי פריך של עשבי תיבול ופיסטוק. סגנון: נעמה רן
ממתק פריך של אגוזים וקרמל. סגנון: נעמה רן
סלסילות פרי:
ואם באוכל עסקינן, אין כמו סלסילת פירות אקזוטיים חתוכים, שמגיעה אליכם עם שליח, וכל מה שנותר זה לאכול…
סלסילת פירות עשירה. סגנון: נעמה רן
או לחילופין, מנת סושי טעימה!
מגש סושי אישי. סגנון: נעמה רן
מדובר בפרויקט משותף נוסף, של נעמה רן ושלי, עבור חברת “סופר פרי” המתמחה במשלוחי פירות וכיבוד.
כלי אירוח מבמבוק:
גורו יזמות, הוא לקוח ותיק המייבא ומשווק כלי בישול אירוח והגשה. לאחרונה צילמתי עבורם סדרה יפיפייה של כלים טבעיים ואקולוגיים העשויים מצמח הבמבוק. בחיפושיי אחר מתנה לחמות, נתקלתי בכלי הבמבוק מככבים כמתנה מקורית לחג.
כלי במבוק. סגנון: מיכל קאופמן
ניצה ברג
Posted at 18:26h, 15 Aprilאסף אתה מדהים
הנאה צרופה לראות את צילומך.
אתה גדול !!!!
ציפי רונן
Posted at 19:25h, 15 Aprilיישר כח, צילומים מדהימים.
נירה ספיר
Posted at 20:54h, 15 Aprilכמו תמיד צילומים מדהימים ומעוררי תיאבון.
סובר
Posted at 00:07h, 16 Aprilהי אסף, חג שמח גם לך, צילמים ועבודה נהדרת של כולכם ממש עושה חשק לאכול….
ענבל
Posted at 01:08h, 16 Aprilאסף, הצילומים מדהימים מלאי השראה.
כל הכבוד וחג שמח.
דליה
Posted at 21:26h, 16 Aprilתמונות יפות מאוד,
ההמשך בדרכך,
חחג שמח
יפה שגב
Posted at 07:20h, 17 Aprilאסף, כמו שאנו כבר יודעים, אין ספק שאת הצלם הטוב ביותר, רואים לא? חג-שמח
מזל
Posted at 07:54h, 17 Aprilהיי אסף חג שמח וכשר גם לך , תמונות יפהפיות , עלה והצלח.
דרך אגב , התמונות שצולמו על ידך בצימרים נופש של מזל, אני מקבלת פידבקים
חיובים. אז כמו שאמרתי תצליח
Kairii
Posted at 08:21h, 26 JulyHats off to whoever wrote this up and poestd it.
ענבל דץ
Posted at 16:36h, 13 Septemberעם תמונות כאלה אין צורך במילים, ממש מדהים.
חג שמח