29 Jun 2015 צילום אוכל במסעדות
צילום אוכל במסעדות הוא תחום חביב עלי במיוחד.
כששומעים בפעם הראשונה שאני עוסק בצילום מזון, עולה חיוך על הפנים.
השאלה הבאה שעולה היא: אתה בטח אוכל טוב, אה?!
אז כן. בייחוד כשמדובר בצילום מזון במסעדות (ובניגוד לצילום מזון מסחרי אחר, שבו לא תמיד האוכל אכיל או מבושל עד הסוף), אני אוכל טוב..!
בפוסט הנוכחי אין מה להכביר במילים, וכדאי להתרכז בצילומי האוכל מעוררי בלוטות הטעם.
לא לבעלי קיבה ריקה..
כשאני ניגש לצלם במסעדה, אני דואג להביא את האווירה של המקום בתמונות האוכל. צילום של מנה על רקע לבן לא מתאים, ושימוש באלמנטים ששייכים למקום, מאוד עוזר ליצור את התחושה המתאימה.
זה יכול להיות חבית יין שעומדת במקום, קיר עץ, ואפילו רצפה מעניינת שתשמש לרקע.
שילוב של אלמנטים משלימים כמו כוס יין, כף יפה, ומפה מעניינת תמיד מוסיפים.
אני משתדל לנצל את האור הטבעי ולהשתמש בו בחוכמה, כך שהמנה תיראה יפה.
כמובן שישנם אלמנטים נוספים כמו זווית שמחמיאה לכל מנה ומנה, שליטה בעומק השדה (אזור הפוקוס),
והכי חשוב ליצור אימג’ ייחודי, שיגרום לצופה לעצור מול התמונה, ולהפעיל את בלוטות הטעם..
להתראות בפוסט הבא!
אסף.
רענן קוסביץ
Posted at 12:43h, 29 Juneאסף צילומים משגעים ממש כמו שאמרת בלוטות הרוק עובדות וגם חוש הטעם מתחדד
אשמח פעם לצאת איתך ללמוד
עמית גיא
Posted at 12:55h, 29 Juneבחייאת עשית אותי רעב.
הצילומים פשוט מדברים אל הצופה,
מלי רינת
Posted at 13:09h, 29 Juneאם אתה מתעקש , אבוא לעזור בצילומים אין בעיה… 🙂
מורן פינטו
Posted at 14:54h, 29 Juneהתמונות מטורפות… טעמן של המנות יוצא מהתמונה..
אלוף
יניב אדרי
Posted at 20:16h, 29 Juneאסף, זה לא פייר!! או שכן…בכל מקרה, אני רץ לאכול משהו….
הכנסת לי אווירה של אוכל טוב בשניות.
תודה!